30. März 2017
Zutaten: 500 g Mehl 300 ml warmes Wasser 5 g frische Hefe 2 TL Salz 1 EL Olivenöl Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und anschließend zum Mehl geben und das Salz zufügen. Anschließend in der Küchenmaschine mindestens 10 min kneten! (Jaaa, tatsächlich so lange) Der Teig wird Bombe!!! Dann mindestens 2 Std. gehen lassen. Dann einen Teil des Teiges nehmen und länglich ausrollen. mit Käse und Schinken und/oder Salami belegen. Dann den unteren Teil des Teiges nach oben über den Belag...
30. März 2017
Würstchen in einem fertigen Sonntagsbrötchen Teig aus dem Kühlregal. Einfach je ein halbes Brötchen ausrollen, mit Käse belegen und dann ein Würstchen einrollen und auf den pizzazauberer legen. 😊 In die Mitte habe ich eine Elfe gestellt, in der ich meine Pizzasoße auf Vorrat mit frischkäse und käsewürfelchen verrührt habe. Dann das ganze bei 170 Grad Ober/ Unterhitze ca 15 min in den Ofen, Fertig
30. März 2017
Grundrezept Süßes Popcorn Zutaten Erdbeerzucker: 18g gefriergetrocknete Erdbeeren 120g Zucker Zubereitung: Alle Zutaten in den Thermomix oder einen anderen starken Mixer geben und 15 sec/ Stufe 10 pulverisieren. Diesen Zucker kann man dann ganz nach Geschmack über das Popcorn gegeben werden, wenn es frisch aus der Mikrowelle kommt. Drüber streuen, Deckel zu, schütteln, fertig!
30. März 2017
Popcorn Grundrezept Zutaten Bratapfelzucker: 100g Apfelchips 230g Zucker nach belieben Zimt (Ich hab etwas mehr als einen halben TL genommen) Zubereitung: Alle Zutaten in den Thermomix oder einen anderen starken Mixer geben und 15 sec/ Stufe 10 pulverisieren. Diesen Zucker kann man dann ganz nach Geschmack über das Popcorn gegeben werden, wenn es frisch aus der Mikrowelle kommt. drüber streuen, Deckel zu, schütteln, fertig!
30. März 2017
Zutaten: 50g Popcornmais 2Tl Zucker 1EL Öl 2 TL Wasser Zubereitung: Mais in den Popcornmaker geben, das Öl, Zucker und Wasser direkt zum Mais geben . Das Ganze dann einmal verrühren, so das alles schön vermischt ist. Die Maiskörner so verteilen, dass der Boden bedeckt ist, ohne das Körner übereinander liegen. Den Deckel schließen und den roten Messbecher in die Öffnung geben. Ich habe bisher die besten Erfahrungen gemacht, wenn ich den Deckel des Messbechers offen gelassen habe. Dann...